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용인특례시, 어린이·학부모 건강 식생활 체험 프로그램 운영[광교저널 경기.용인/유현희 기자] 용인특례시(시장 이상일)는 오는 30일과 내달 6일 어린이와 학부모의 건강한 식생활 습관 형성을 돕기 위한 ‘가족과 함께하는 신나는 봄소풍’ 체험 프로그램을 명지대학교 내 어린이건강식생활체험관 ‘토마야 놀자’에서 진행할 예정이라고 27일 전했다. 행사는 손씻기 교육과 닭가슴살 오븐피자, 푸실리 샐러드, 과일꼬치 등의 점심 도시락 만들기, 엄마가 참여하는 위생·영양 교육프로그램 등으로 꾸며진다. 참여 신청은 ‘토마야 놀자’ 홈페이지(http://www.yitomaplay.or.kr/)의 특화사업 메뉴에서 할 수 있다. 하루에 10가정을 선착순으로 모집한다. 프로그램은 용인시 어린이·사회복지급식관리지원센터가 운영한다. 시는 지난 2013년부터 명지대 산학협력단에 위탁해 용인시 어린이·사회복지급식관리지원센터를 운영하며 어린이 급식소 686곳, 사회복지 급식소 32곳의 위생·안전과 영양관리를 지원하고 있다. 시 관계자는 “하반기에도 가을 소풍을 진행할 예정으로 어린이와 학부모가 건강한 식생활을 유지해 나갈 수 있도록 다양한 프로그램을 운영할 예정이다”라고 말했다.
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용인특례시,‘골고루 먹기 작전’어린이뮤지컬 공연[광교저널 경기.용인/유현희 기자] 용인특례시(시장 이상일)는 오는 9일부터 4회에 걸쳐 수지구 평생학습관 큰어울마당에서 어린이 식생활 개선을 위한 무료 뮤지컬을 연다고 6일 전했다. 이번 공연은 경기도 어린이 식생활 안전 순회 교육의 일환으로 마련됐다. 도내 31개 시·군 어린이급식관리지원센터가 주관한다. 공연은 오는 9일을 시작으로 10일, 다음달 14일, 15일 4차례 진행된다. ‘엘리야와 함께 하는 골고루 먹기 대작전!’이라는 제목의 공연은 불량음식을 먹게 하는 나쁜 마법사 오그레와 르사를 정의로운 마법사 엘리야와 올리버가 물리치는 과정을 담은 이야기다. 참여 어린이들은 주인공과 함께 악당을 물리치면서 다섯가지 색깔 음식을 골고루 먹는 습관과 식사 전 올바르게 손 씻는 습관 등을 배우게 된다. 시는 다음달 9일까지 관내 어린이집, 유치원 아동들을 대상으로 용인시 어린이건강식생활체험관 홈페이지(www.yitomaplay.or.kr)를 통해 선착순 관람 접수를 받는다. 시 관계자는 “어린이들이 균형 잡힌 식습관을 갖도록 재미있는 공연을 마련했다”며 “어린이들이 위생에 대한 올바른 개념을 가질 수 있도록 많은 보육기관이 관람해주기 바란다”고 말했다. 지난 2014년부터 진행된 어린이 식생활 개선 뮤지컬은 매년 약 4만명 이상의 관람객을 불러모으며 어린이들에게 큰 호응을 받아왔다. 코로나19 여파로 3년간 온라인으로 진행했지만 사회적 거리두기 해제에 따라 올해부터 다시 공연장에서 막을 열게 됐다.
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위생·영양 교육 뮤지컬 ‘초록별 지구를 지켜라’[광교저널 경기.용인/유현희 기자] 용인시는 다음 달 6~7일 양일간 문화예술원 마루홀에서 온 가족이 함께 즐길 수 있는 위생·영양 교육 뮤지컬 ‘초록별 지구를 지켜라’를 상연키로 하고 관람자를 모집한다. 이 뮤지컬은 음식물쓰레기 때문에 병들어가고 있는 지구를 살리기 위해 어린 마법사 엘루와 루키가 고군분투하는 내용을 담고 있다. 공연을 통해 어린이들에게 자연스럽게 음식물쓰레기를 줄이는 방법을 알려주고 환경 보호의 중요성을 깨닫게 한다. 18일 시에 따르면 공연은 관내 만 3세 이상의 미취학 자녀를 둔 가정이면 신청할 수 있고 관람료는 무료다. 신청은 이날 오전 10시부터 선착순으로 진행된다. 어린이건강식생활체험관 ‘토마야 놀자’ 홈페이지(www.yitomaplay.or.kr)에 접속해 회원 가입을 한 후 신청하면 된다. 자세한 내용은 시청 위생과(031-324-2230)으로 문의하면 안내받을 수 있다. 시 관계자는 “어린이들이 공연을 통해 즐겁게 음식물쓰레기 줄이는 법을 배우고 실천하는 좋은 기회가 되길 바란다”고 말했다.
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용인시, 식약처 주관 공모전서 '교육ㆍ홍보 영상 콘텐츠' 부문 우수상[광교저널 경기.용인/유현희 기자] 용인시는 용인시 어린이급식관리지원센터가 식품의약품안전처에서 주관하는 '2022년 어린이 사회복지 급식관리지원센터 우수사례 공모전'에서 교육ㆍ홍보 영상 콘텐츠 부문 우수상을 수상했다. 지난 24일 시에 따르면 공모전은 식약처가 각 급식관리지원센터의 특색있는 식생활 교육 홍보 프로그램과 성공적인 운영사례를 발굴해 우수사례를 널리 알리기 위한 행사다. 어린이, 사회복지시설 등 전국 243곳의 급식관리지원센터에서 285건의 사례가 접수됐다. 용인시 어린이급식관리지원센터는 이번 공모전에 '토마의 이야기 보따리, 충치균 삼형제 애니메이션'을 출품했다. 현장에서 어린이를 직접 지도하고 있는 어린이집 원장과 교사가 어른이 눈높이에 맞게 개발한 내용을 센터가 보완해 제작한 작품이다. 2022년 6월 23일 기준 유튜브 조회수 20만 5607회를 기록하는 등 큰 호응을 얻고 있다는 점도 심사위원들로부터 높은 평가를 받았다. 시 관계자는 "어린이 급식소와 함께 지역사회와 가정에서도 어린이들의 올바른 위생, 식습관 교육이 이뤄지는 것이 중요하다"며 "앞으로도 어린이 건강을 지키기 위한 다양한 프로그램을 개발하고, 전문 교육 기회를 확대해 나가겠다"고 말했다. 한편 시는 지난 2013년부터 명지대학교 산학협력단에 위탁해 '용인시어린이급식관리지원센터'를 운영, 자체 식단과 레시피 개발이 어려운 100인 미만 어린이집과 유치원을 대상으로 맞춤형 지원을 해왔다. 용인시 어린이급식관리지원센터가 식생활 교육에 체험과 놀이를 접목하고자 운영 중인 어린이건강식생활체험관도 지난 7일부터 운영을 재개했다.
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용인시, 어린이건강식생활체험관 오는 6월 7일부터 운영 재개[광교저널 경기.용인/유현희 기자] 용인시는 오는 6월 7일부터 '어린이건강식생활체험관' 운영을 재개한다고 10일 전했다. 시에 따르면 어린이건강식생활체험관은 용인시어린이급식관리지원센터가 명지대학교 산학협력관 내에 식생활 교육에 체험과 놀이를 접목해 운영 중인 시설이다. 어린이 위생, 영양교육, 요리교실 등 수업을 할 수 있는 공간과 8개 테마의 놀이공간을 갖추고 있다. 교육 시간은 8월까지는 평일 10시 30분부터 11시 30분까지로 20명씩 하루 한 차례 운영하고, 9월부터 하루 3회까지 교육 시간을 늘릴 계획이다. 교육에 참가하고자 하는 어린이집 또는 유치원은 '용인시어린이건강식생활체험관‘ 홈페이지(www.yitomaplay.or.kr)에서 신청하면 된다. 교육 대상은 선착순으로 모집한다. 시 관계자는 "어린이들이 체험관을 찾아 올바른 식습관을 배울 수 있는 기회가 되길 바란다"며 "앞으로도 어린이 건강을 지키기 위한 다양한 교육 프로그램을 개발하고, 교육기회를 확대해 나가겠다"고 말했다. 한편 명지대학교 산학협력단은 지난 2013년부터 어린이급식관리지원센터를 운영해왔으며, 식단·레시피 개발이 어려운 100인 미만 어린이집과 유치원을 대상으로 맞춤형 지원을 해왔다.
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평창군건강생활지원센터, 우리가족 건강밥상 요리교실 운영▲우리가족 건강밥상 요리교실 (평창군) [광교저널 강원.평창/안준희 기자] 평창군건강생활지원센터는 사업비 5백만원을 들여 7월 28일 ~ 9월 15일까지 지역주민 10명을 대상으로 "우리가족 건강밥상 요리교실”을 진행한다. 군에 따르면‘우리가족 건강밥상 요리교실’은 나트륨 과다섭취로 인해 발생하는 성인병과 뇌졸중의 위험을 낮추고 가족의 건강한 식습관 형성을 위해 추진하는 프로그램으로, 15회에 걸쳐 매주 화 ‧ 목요일 오전10시에 센터 2층 교육실에서 운영된다. 참가자들은 저염식에 대한 이론교육과 더불어 찹스테이크, 해물짬봉, 멸치무조림, 청경채김치, 두부소박이 등 30여 가지의 건강식단 조리실습을 배우게 되며, 군은 이번 프로그램을 계기로 주민들이 적절한 영양관리와 식생활 개선을 통해 만성질환을 예방할 수 있을 것으로 기대한다. 한왕기 군수는“올바른 영양관리·식생활에 대한 정보제공과 건강식생활 실천에 대한 인식 개선을 통해 군민들이 건강한 삶을 유지할 수 있도록 앞으로도 다양한 프로그램 제공에 최선을 다하겠다.”고 전했다.
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얘들아, 아침밥 먹었니?▲ 행복밥상 실천 시범학교 아침밥 먹기 캠페인(호서중학교) [광교저널] 당진시농업기술센터는 23일 당진관내 행복밥상 실천 시범학교로 선정된 면천초등학교와 전대초등학교, 석문초등학교, 호서중학교 4개교의 교직원과 학생들을 대상으로 아침밥 먹기 건강식생활 캠페인을 전개했다고 밝혔다.우리 쌀과 지역농산물의 소비촉진을 위해 마련된 이날 아침밥 먹기 캠페인은 학생들의 등교시간인 오전 7시50분부터 8시 30분까지 약 40분 동안 진행됐다. 센터 직원들은 캠페인 시간 동안 이른 시간 등교로 아침식사를 거르고 나온 학생과 교직원에게 해나루 쌀로 만든 쌀 카스테라와 지역에서 생산되고 있는 해나루사과주스 1,150여 개를 나눠줘 큰 호응을 얻었다. 특히 이날 캠페인에는 학생들이 직접 ‘뇌를 깨우는 아침 먹기’와 ‘지역 농산물로 건강한 식생활을 하자’라는 내용의 안내판과 띠를 두르고 캠페인에 동참해 눈길을 끌었다. 호서중학교 1학년 김 모 군은 “바쁜 아침에는 밥을 먹기가 번거롭고 부담 됐는데 오늘 캠페인에서 주신 음식처럼 간단히 먹을 수 있는 음식이라면 건강도 챙길 수 있을 것 같다”고 말했다. 센터 관계자는 “이번 캠페인이 학생들에게 우리 쌀과 지역농산물의 우수성을 알리고 농산물 소비 촉진으로 이어지는 계기가 되길 바란다”며 “건강한 생활의 첫 걸음인 끼니 거르지 않기에 많은 분들이 적극 동참해 주셨으면 좋겠다”고 말했다. 한편 센터는 이번 캠페인에 앞서 지난 13일 행복밥상 실천 시범학교에서 지역 농산물로 만든 향토 음식을 점심 급식 메뉴로 제공해 큰 호응을 얻은 바 있다.
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논산시, 아삭아삭 폴짝폴짝 건강한 돌봄 놀이터 ‘인기’▲ 건강한 돌봄 놀이터 장면 [광교저널] 논산시에서 운영중인 ‘아삭아삭 폴짝폴짝 건강한 돌봄 놀이터사업’이 큰 인기를 얻고 있다고 밝혔다. 돌봄교실은 초등학교 1-2학년 학생 중 맞벌이·저소득층·한부모가정의 경우 희망자에 한해 참여할 수 있는 학교 내 보육 공간을 말한다. 건강한 돌봄 놀이터 사업은 보건복지부, 농림축산식품부, 한국건강증진개발원, 보건소가 함께 시범적으로 운영하는 사업으로 전국 23개 보건소 중 충남에서는 논산시보건소가 선정돼, 지난 4월부터 7월까지 성동 원봉초등학교 1-2학년을 대상으로 운영하고 있다. 이에 따라 시는 아동비만 예방 및 건강한 식생활 습관 형성과 신체활동 증진을 위한 △사전·후 건강행태설문 △체력 측정 △주1회 건강 식생활(채소 미각체험 놀이, 흰 우유를 매일 마셔요 등) △주2회 신체활동(숨바꼭질, 술래잡기, 딱지치기, 비석치기 등) 등 영역별 전문인력을 지원해 아이들이 건강하게 자랄 수 있도록 돕고 있다. 시는 건강식생활 교육과 놀이도구를 이용한 신체활동 프로그램을 통해 신체활동에 대한 긍정적 인식과 행태 변화, 아이들의 비만을 예방하고 건강한 식생활 습관을 기르는데 시너지 효과를 얻을 것으로 기대하고 있다. 보건소 관계자는 “아동비만예방을 위한 식생활 교육, 신체활동 환경 조성이 초등학교 저학년부터 활성화될 필요가 있다”며, “자라나는 아이들의 아동의 영양 불균형 해소와 비만 예방에 최선을 다하겠다”고 말했다.
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화성시, 농업기술센터 '시민과 함께하는 홈카페'운영화성시농업기술센터는 홈카페 등 농산물가공 전문교육과정을 화성시민을 대상으로 운영한다. 교육과정은 지역농산물을 활용해 건강한 식생활을 유지하도록 하는 발효음식, 건강식생활, 과채가공, 떡․한과 과정 등 8개 주제로 진행된다. 각 교육과정은 발효음식만들기(3월,6월), 건강식생활(4월), 과채가공(8~9월), 쌀베이커리(9월), 홈메이드 육과공(10~11월), 떡․한과(11월) 등으로 각 과정별로 교육시작 전월 수강생을 모집하며, 시 홈페이지(http://www.hscity.go.kr) 또는 농업기술센터 홈페이지(http://www.hscity.go.kr/farm)를 참고하면 된다. 전화와 방문을 통해 접수한다. 지난 4일 ‘차문화와 예절’이란 주제 시작한 홈카페 교육은 커피⁃차⁃디저트류를 누구나 쉽게 집에서 만들 수 있는 과정으로 차의 문화와 시음, 과일 디저트 만들기를 교육했으며, 11일과 12일에는 드립커피실습과 아포카토 만들기, 마카롱 만들기, 우유와 생초콜릿을 활용한 수제초콜릿과 라떼 만들기를 실습할 계획이다.